Oláa, como você ta?? Espero que bem!
Bom, o post de hoje como diz na descrição é sobre culinária.
Todo final de semana gosto de fazer um bolo, ou algo de doce
pra ter algo pra comer no café da manhã etc. E esse eu fiz um bolo com a
receita de um site maravilhoso de culinária. O bolo é de fubá com goiabada! Eu adoro essas duas coisas e a junção das duas ficou uma maravilha.
Vou deixar o link do site de culinária no final do post
pra você dar uma conferida!
E vamos ao que interessa, a receita!
Fiz algumas mudanças e tenho algumas dicas. Bom, eu não bati
a massa no liquidificador, e sim na batedeira, eu acho que o bolo fica mais
fofinho quando você bate bastante na batedeira. Minha outra dica é que o bolo
de fubá normalmente não cresce, ele fica beem fininho, então pra que isso não
aconteça coloque mais farinha do que fubá, como na receita pede 150 gramas de
cada, você pode colocar 200 gramas de farinha. Isso vai deixar o bolo mais fofo
e maior. Outra mudança que fiz foi ao invés de derreter a barra de goiabada no micro-ondas
eu derreti na panela. Gosto das coisas feitas à mão kk não me julgue, mas tenho
medo de algo dar errado quando uso o micro-ondas pra cozinhar. Normalmente não
da muito certo, mas enfim, a goiabada derrete em mais ou menos 10 minutos em
fogo baixo. Coloquei um pouco de água e deixei-a derreter sozinha, só mexi
algumas poucas vezes.
O bolo já acabou e pretendo fazer algo amanhã que também vi
no site.
Sobre meu primeiro post sobre culinária, infelizmente meu
celular ainda esta estragado, ou seja, não vai dar pra postar foto daquele bolo
maravilhoso de brigadeiro. Fica pra próxima!
Espero que tenham gostado e que façam na casa de vocês. É
super fácil e rápido, além é claro de ser um amor de receita.
Um mega beijo pra você, visite sempre nosso blog!
Site da receita: Receitas e Temperos
Lara O <3
Eu amo bolo, ultimamente ando comendo alguns bem diferentes. Minha sogra nunca deixa faltar, sempre tem um bolinho o último foi de banana com maça estava uma delícia!!! Adoro goiabada e quando ela usa em algum dos bolos eu quero chorar de felicidade e o seu deve ter ficado divino :O
ResponderExcluirMarquei vocês em um tag, adorei o tema espero que gostem beijos !!
Fico encantada com todos esses lugares, amei todas as fotos sem exceções. Adoro suas fotos, é uma maneira de viajar também! Te marquem em uma tag, espero que goste pois eu adorei o tema, beijos
http://sobrecaracoisblog.blogspot.com.br/2015/02/tag-minha-vida-em-10-musicas.html
Hmmm, deve ter ficado uma delicia Lara ♥ Vou ver se consigo fazer quem sabe né hahah
ResponderExcluirBeijinhos, Mundo da Laís